肝癌患者饮食原则有哪些

很多肝癌患者都很消瘦，作为家属我们不能去代替患者痛苦，但是在饮食上面我们可以下一些功夫，那么肝癌患者饮食原则有哪些？肝癌患者吃什么好呢？不妨听听专家的讲述。

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肝癌患者饮食原则有哪些？广东肝病网特邀广州最好的肝病专科医院赵丽惠主任说，任何一种疾病，医学治疗是一方面，日常调养对患者的康复及其预后也发挥着至关重要的作用，以下总结几点肝癌患者的饮食原则供大家参考：

1、适度的脂肪、蛋白质摄入：肝癌患者进食量很少，需要平衡的膳食做保障，因此要提高膳食的热量，适当进食一些易于吸收的脂肪。另外肝癌患者要多吃蛋白质含量高的食物，如：瘦肉、奶类、豆类等，但是晚期肝癌患者若肝功能严重异常，要控制蛋白质的摄入量，以免诱发肝性脑病。

2、维生素：多数维生素都有抗肿瘤之效，新鲜蔬菜和水果中含有大量的维生素C，而胡萝卜素可以补充人体维生素A，因此建议肝癌患者可以多吃胡萝卜、大枣、黄花菜、无花果、白菜等，同时多吃蔬菜水果类，如：南瓜、竹笋、萝卜、苹果、猕猴桃等。

3、肝癌患者多无食欲，可以服用一些易消化的，如：姜糖水、酸梅汤、面条汤、小米粥等，食物温度要适度，切勿过凉过热，另外肝癌常出现恶心、呕吐等症状，要多吃开胃的清淡食物，如：山楂糕、杏仁露、玉米糊等，忌油腻。

4、肝癌术后饮食：肝癌患者术后以益气养血为主，可食用一些乌鸡汤、鲫鱼汤、甲鱼、银耳、人参茶等。晚期肝癌患者处于衰竭期，进食较为困难，除了增加日常营养外，需要常用白人参或西洋参泡水喝，以增强各个脏器的功能。

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